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步骤 1:
一只鸡清洗干净
步骤 2:
挖出鸡胸肉
步骤 3:
两边都挖出
步骤 4:
鸡腿卸下来,爪子去甲
步骤 5:
两鸡腿按关节卸
步骤 6:
鸡翅 颈脖 鸡爪 嗯……熬汤
步骤 7:
焯水后再放入砂锅,葱姜料酒去腥
步骤 8:
竹荪清洗干净后放入,煮沸后小火炖半小时,加盐调味盛出。
步骤 9:
调料腌制鸡胸肉和鸡腿。
步骤 10:
腌制后放入冰箱冷藏一晚
步骤 11:
空气炸锅180度 20分钟 注意半途翻面
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