地瓜柳叶包子 by 高高的美食天地 - 菜谱

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1、面团在发酵的时候，可以来制作地瓜馅料部分，将地瓜先切碎，等到面团发酵好了，准备包的时候再放入油及糖搅拌均匀即可。
2、蒸好后不要急着打开锅盖，先焖上四五分钟再打开，这样可以预防塌陷。

高高的美食天地 2019年10月24日发布

地瓜新吃法，做成地瓜馅包子，香甜软糯，营养好吃，比肉包子还香。家里还有些地瓜，儿子超级喜欢吃地瓜包子，说起地瓜包子，满满的小时候的味道，老家那边特别喜欢用地瓜来做馅包成包子，超级好吃，曾经尝试给儿子也做过一次，结果小朋友一吃上瘾，特别喜欢吃，动不动就让做给他吃。

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