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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
黄瓜切成小丁。
步骤 3:
胡萝卜也切成小丁备用。
步骤 4:
鸡腿去骨头后切成小丁。
步骤 5:
热锅凉油下蒜蓉,煸出香味后倒入鸡腿丁,翻炒至变色,倒入一勺料酒。
步骤 6:
加入甜面酱。
步骤 7:
翻炒至入味。
步骤 8:
然后倒入胡萝卜丁,翻炒片刻。
步骤 9:
最后倒入黄瓜丁和适量盐调味,大火翻炒至黄瓜断生即可。
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