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步骤 1:
牛奶里加入酵母充分搅拌,放几分钟,让酵母溶解。
步骤 2:
加入其他所有材料。
步骤 3:
揉成面团,放温暖的地方发酵1-2个小时。
步骤 4:
发好的面团拿出来擀平,擀到约2-3mm厚度。
步骤 5:
把不规则的边边修掉,切掉的边可以揉成团重新擀开再切割。切成大约2*3cm的方块,这个大点小点都没有关系哈,看自己喜好吧。有波浪刀的话还可以切成好看的邮票边。其实自己吃,形状什么样也无所谓的啦。
步骤 6:
饼干移到铺了油纸的烤盘,拿叉子戳上小洞洞。
步骤 7:
戳完就是这个样子啦。戳洞的时候就可以预热烤箱了,烤箱预热170度。
步骤 8:
170度烤20分钟,火候貌似略微有点大,下次可以考虑用160度。
步骤 9:
烤的过程中就葱香扑鼻,整个家里都是葱香味啊~~~
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