南瓜粥│口感顺滑细腻

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南瓜粥│口感顺滑细腻收藏

浏览 21116 收藏 52 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 500g(蒸完)
  • 清水 500ml
  • 糯米粉 20g
  • 冰糖 30g
  • 2.5g

小贴士

1、南瓜也可以不去皮,直接蒸完用勺子挖
2、因为我不太喜欢那种打碎的南瓜泥的口感,所以选择用勺子压成泥,如果给小朋友喝可以用搅拌机把南瓜打一下
3、如果喜欢奶香,可以用250ml牛奶,代替250ml清水
4、蒸完的南瓜尝一下,如果甜度够就可以减少冰糖的用量
5、放点盐味道会更立体