随着秋风渐起，时令之美亦随之绽放。今日，我们将一道秋日限定版甜品呈献于您面前——“柿柿如意”雪媚娘。
这位小家伙可不是一般的甜品，它的内心藏着一颗火热的灵魂——甄选当季成熟柿子，融入雀巢淡奶油精华，完美邂逅，就像是秋天的情书，每一口都是甜甜的告白。，两者相遇，碰撞出独属于这个季节的美妙韵味。
舔一舔那软糯的外衣，再咬一小口，让浓郁的奶香和清新的柿香在嘴里跳舞，外皮Q弹，内馅绵密，每一口皆是自然馈赠的甜蜜惊喜，嗯~ 这才是秋天该有的味道嘛！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
柿柿如意雪媚娘收藏
浏览 17126
收藏 5178
所需食材
- 【饼皮】
- 糯米粉 85克
- 玉米淀粉 25克
- 牛奶 145克
- 糖 20克
- 无盐黄油 12克
- 食用色素 适量
- 熟粉 适量
- 【内馅】
- 柿子果肉 适量
- 白砂糖 20克
- 淡奶油 200克
柿柿如意雪媚娘的做法步骤
-
步骤 1：
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖放入碗中。
-
步骤 2：
加入牛奶拌匀。
-
步骤 3：
加入食用色素调成淡淡的橙色。
-
步骤 4：
放入蒸箱蒸20分钟左右。
-
步骤 5：
放入黄油，乘温热的时候揉匀。
-
步骤 6：
揉成能拉出薄薄不易破的膜，裹上保鲜膜备用。
-
步骤 7：
淡奶油加糖粉打发。
-
步骤 8：
柿子去皮取果肉。
-
步骤 9：
均匀分成6-7个，约40克一份。
-
步骤 10：
挤入淡奶油，放上柿子果肉。
-
步骤 11：
挤上淡奶油。
-
步骤 12：
收口，减去多余的冰皮，撒上熟粉。
-
步骤 13：
胖乎乎。
-
步骤 14：
放上柿子盖。
-
步骤 15：
糯叽叽。
-
步骤 16：
奶香浓郁。
