不用炭烤的烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡翅根斜着划上几刀，倒入酱油、料酒、盐、黑胡椒、冰糖，戴手套拌匀，研制1个小时

• 步骤 2：

  

  锅热后倒入油，将腌好的鸡翅放入锅中，调至中火煎至金黄；翻面；

• 步骤 3：

  

  用刷子蘸此酱均匀涂抹在煎熟的鸡翅根上；

• 步骤 4：

  

  涂抹均匀后，放入锅中煎1分钟翻面继续煎1分钟，即可盛出装盘