小贴士

想要鸡爪软烂好啃需要使用高压锅炖，或者调料放全了以后就一直小火慢炖，会比较慢。
韩式辣酱里面有淀粉，放太多就会太粘稠了。
爱吃甜可以多加蜂蜜，不爱吃可以不加，因为韩式辣酱本身带甜味。蜂蜜可以换成白糖或者冰糖。
爱吃辣的可以多加辣椒粉。
老抽不要多放，放多了黑。