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步骤 1:
鸭蛋半斤放白糖半斤到打蛋器搅伴发白差不多十分钟放入面粉半斤分两次放搅拌消泡
步骤 2:
放白酒一点点去腥大火蒸20分钟
步骤 3:
熟
虽然白糖是打发的关键我觉得可以适量少一点太甜了。面粉太多可以加点牛奶。
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烘培小白第一次做戚风蛋糕~~~算是成功啦
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