红烧芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头清洗干净外边的泥土

• 步骤 2：

  

  将芋头去皮清洗干净

• 步骤 3：

  

  芋头切成滚刀块

• 步骤 4：

  

  小葱切成葱花

• 步骤 5：

  

  蒜切片

• 步骤 6：

  

  干红辣椒切段

• 步骤 7：

  

  炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱花、蒜片、干红辣椒煸炒出香味

• 步骤 8：

  

  加入芋头块翻炒片刻

• 步骤 9：

  

  加入生抽，红烧酱油翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  加入没过芋头块的水，大火煮开

• 步骤 11：

  

  转中火焖煮15分钟，加入适量盐翻炒均匀，撒些葱花即可

• 步骤 12：

  

  成品图