家常菜 红烧肉炖豆腐 美味又营养

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所需食材

  • 带骨头的五花肉 一斤多
  • 老豆腐 一块
  • 姜片 适量
  • 八角 2个
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 几颗
  • 干辣椒 几个

小贴士

红烧肉炖油豆腐可以起到补充营养、促进消化、增进食欲、预防心脑血管疾病、提高免疫力的作用,可以根据自身的口味进行制作。
1、补充营养
红烧肉炖豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。