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步骤 1:
年糕切片,每片大约两个1元硬币的厚度。
步骤 2:
准备一些芝麻,海苔剪成条状,大约1厘米宽,10厘米长,能够缠着年糕片1-2圈。
步骤 3:
将味达美轻盐酱油倒入碗中,把年糕片放入碗中,浸上两分钟,年糕片上沾有酱油,海苔片很容易裹上。
步骤 4:
包裹上海苔的年糕片,用刷了轻轻的刷上一层薄薄的味达美轻盐酱油,再撒上一点芝麻。
步骤 5:
烤箱180度预热5分钟,将烤架放入烤箱中层,180度15分钟出炉。
步骤 6:
刚出炉的年糕片,中间微鼓,趁热吃,外皮略脆,中间带着年糕特有的韧性,好吃。
自己认为年糕片稍厚些比薄的好吃。趁热吃口感好,凉了偏硬。
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