炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉末炒至完全变色，捞出备用

• 步骤 2：

  

  肉末炒的颗粒有点大，放入绞肉机在稍微打两下

• 步骤 3：

  

  打成这样小小的颗粒

• 步骤 4：

  

  锅内加入油、干黄酱，小火稍微炒几下

• 步骤 5：

  

  加入没过酱稍微高一些的清水

• 步骤 6：

  

  小火边煮边搅拌，至干黄酱完全搅拌开

• 步骤 7：

  

  加入东古零添加酱油，好吃又健康

• 步骤 8：

  

  加入一丢丢老抽（也可以不加），搅匀，成这样就可以了

• 步骤 9：

  

  加入炒好的肉碎末

• 步骤 10：

  

  搅匀，再小火煮5分钟（边煮边搅拌，防止糊锅）

• 步骤 11：

  

  黄瓜切丝

• 步骤 12：

  

  面条煮熟

• 步骤 13：

  

  捞出过凉水

• 步骤 14：

  

  碗中放入控干水的面条以及黄瓜

• 步骤 15：

  

  炒好的酱浇在上边

• 步骤 16：

  

  搅拌均匀，就可以开吃喽！

• 步骤 17：

  

  太香了

• 步骤 18：

  

  瞅瞅？是不是很有食欲