炎炎夏日，天气燥热不免使人烦闷，吃点清凉的东西缓解一下心绪，甜蜜的味道可以开启好心情，一碗甜甜的豆花，冰镇过后冰凉甜润，顿时整个人都复活了起来～
豆花有甜咸之分，一般北方人称为豆腐脑是咸的，而南方以广东地区多是习惯吃甜的豆花。其实豆花甜咸皆宜，只是在不同时间吃出不同感觉。做为早餐时咸味当然是最适合了。若是做为下午茶甜品，即使在夏天吃一碗甜豆花，是非常舒服的。
那么有人担心甜的吃多了发胖，有好物推荐给大家，“爱乐甜零卡糖”，可以吃甜无负担！
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清凉甜润，一碗《甜豆花》收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干黄豆 100克
- 水 1000克
- 内脂 1袋
- 姜丝 少许
- 爱乐甜零卡糖 适量
清凉甜润，一碗《甜豆花》的做法步骤
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步骤 1：
干黄豆提前泡水。
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步骤 2：
过夜后刚好，涨发至两三倍。
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步骤 3：
豆浆机里加泡好的黄豆，再加入清水。
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步骤 4：
开启好豆浆纯香程序，大约20分钟就可以煮好了。
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步骤 5：
碗里放入一小袋内脂。
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步骤 6：
内脂粉用冷开水少许调匀。
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步骤 7：
豆浆煮好倒入即可。
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步骤 8：
用小勺撇去表面浮沫。
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步骤 9：
完全晾凉就成豆花了，夏天可以再放入冰箱冷藏一下。
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步骤 10：
盛入小碗中，按自己喜欢加一点姜丝或红枣葡萄干之类的。
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步骤 11：
爱乐甜零卡糖，贴心的包装带给人完美舒适的体验。
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步骤 12：
豆花里加入零卡糖，量多少随意，就可以开吃了！
小贴士
豆花还可以搭配到各种菜式里面，都非常好吃！
