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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
牛腩泡冷水再切小块。
步骤 3:
冷水下锅+料酒烧开煮3分钟。
步骤 4:
捞出温水冲洗。
步骤 5:
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤 6:
加洋葱,葱姜蒜干辣椒煸炒。
步骤 7:
加牛腩➕料酒➕生抽➕老抽➕蚝油➕辣椒酱。
步骤 8:
小火翻炒2分钟。
步骤 9:
加口蘑翻遍均匀,倒高压锅中。
步骤 10:
加清水没过食材。
步骤 11:
上汽后压10分钟。
步骤 12:
倒炒锅中加盐调味,大收汁。
步骤 13:
装盘撒葱花芝麻。
步骤 14:
牛腩这样做巨香。
步骤 15:
不腥不柴。
步骤 16:
软烂入味。
步骤 17:
太香了。
步骤 18:
巨下饭。
步骤 19:
你们一定要试试~
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