韩式黄金土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备3个中等个头的土豆

• 步骤 2：

  

  用滚刀的手法切好土豆

• 步骤 3：

  

  装盘上锅

• 步骤 4：

  

  大火蒸10分钟即可

• 步骤 5：

  

  准备好食材

• 步骤 6：

  

  土豆压成泥状

• 步骤 7：

  

  放入鸡蛋，牛奶，糖，盐（口感根据个人口味添加盐和糖的比例）

• 步骤 8：

  

  凉拌均匀

• 步骤 9：

  

  再加入糯米粉

• 步骤 10：

  

  糯米粉要分几次添加

• 步骤 11：

  

  揉成表面光滑

• 步骤 12：

  

  搓成长条

• 步骤 13：

  

  切成同等大小的小剂子

• 步骤 14：

  

  取一个置于掌心，搓圆压成圆饼，再切些葱花，压在圆饼表面点缀

• 步骤 15：

  

  锅里倒油，圆饼放入锅里

• 步骤 16：

  

  撒点芝麻煎至两边金黄

• 步骤 17：

  

  出锅

• 步骤 18：

  

  成品