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步骤 1:
鸡翅改刀后洗净
步骤 2:
加调料腌制
步骤 3:
加葱段抓匀腌制一小时以上
步骤 4:
中火煎鸡翅,煎熟
步骤 5:
差不多这样就熟了
步骤 6:
3勺蛋黄酱炒出沫,鸡翅均匀裹上蛋黄酱即可
步骤 7:
香!
煎的时候火一定不能旺!不然里面肉不熟,外面焦了!
自制蛋黄肉松馅—绵软拉丝,嘎嘎香!
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