虾滑拌苦菊，口感爽脆、清热又下火～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备smart kids的宝宝鳕鱼虾滑一包、清洗干净的苦菊、黄瓜、圣女果、金桔适量；

• 步骤 2：

  

  苦菊均匀切两段，备用；

• 步骤 3：

  

  起锅烧水，水开后挤入鳕鱼虾滑，煮6分钟左右捞出即可；

• 步骤 4：

  

  黄瓜去皮并均匀切块；

• 步骤 5：

  

  将所有食材摆盘备用；

• 步骤 6：

  

  调个灵魂料汁：碗中倒入适量葱花、香菜等，再加入少许盐、白砂糖，一勺生抽、半勺蚝油、1勺白醋，少许香油搅拌均匀；（喜欢吃辣的，可以加点辣椒油或辣椒酱）

• 步骤 7：

  

  将调好的料汁均匀地浇在食材上即可；

• 步骤 8：

  

  一份口感上酸辣爽脆、清热解毒又下火的虾滑拌苦菊就准备好了！颜色是不是也很赏心悦目～