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步骤 1:
鸡蛋、馒头准备好
步骤 2:
鸡蛋打散,放入小香葱碎
步骤 3:
馒头切成1.5cm的小块,放进蛋液中混合,加入一勺孜然粉和五彩椒丁
步骤 4:
油烧热,把馒头倒进去翻炒至表面金黄,加入少许盐
步骤 5:
就可以出锅啦!
没有孜然粉可以不放,五彩椒用小火腿丁代替,最适合不过了!
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