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步骤 1:
把牛肉和洋葱打成这样,套入保鲜膜,馅记得一定要少不然包不住……
步骤 2:
撒上玉米粒
步骤 3:
加入生抽,几滴老抽上色,不需要加盐,可以加几滴料酒撒上黑胡椒,喜欢吃辣还可以加点辣椒。
步骤 4:
搅拌揉捏融合
步骤 5:
饼解冻
步骤 6:
把调好的肉放饼皮里,包好,肉少一点……不然包不住
步骤 7:
空气烤箱两面各10分钟,200度,这个要看自家的烤箱的特性调整。不预热就会更脆,水分会少可以烤出脆皮,所以我一般都不预热,不要学我我就是懒的……
步骤 8:
真一口爆汁,注意别烫到自己,外脆里嫩超级香~
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