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步骤 1:
我买的是盒装的!拿出来解冻一下
步骤 2:
我习惯把血用懒人抹布或者纸巾吸掉一点!所以每块牛仔骨我都用懒人抹布或者纸巾吸一吸
步骤 3:
剥三片切小块 洋葱
步骤 4:
锅加热后倒些油
步骤 5:
牛仔骨一块一块放上去,小心油溅出来!煎到有血出来后,把它们翻个身,煎了一 两分钟,就拿起来放旁边
步骤 6:
锅里的油就来炒洋葱!炒的变透后加入煎好的牛仔骨
步骤 7:
加好牛仔骨后,一起翻炒 加入黑胡椒酱 炒个两分钟左右
步骤 8:
出锅啦!!!!
步骤 9:
后面我加了一点意大利面和几片蕃茄!!
步骤 10:
牛仔骨很嫩哈哈哈。第一次煎完美!!!一点都不老,在有的饭店吃的牛仔骨真的还不如自己做的好吃!!
牛仔骨放上去煎的时候,用中火就可以了,看到血水出来后就翻身后煎,跟第一面的时间一样!!
青椒炒牛仔骨
被夸爆的黑椒牛仔骨!酱汁浓郁,肉质嫩滑
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