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步骤 1:
挂面备好。
步骤 2:
油、盐、酱油、醋、蚝油,备好。
步骤 3:
倒水煮挂面。
步骤 4:
将鸡蛋磕入面锅中煮定型。 另用一口锅做汤:开水适量,油、盐、酱油、醋、蚝油依个人口味添加。
步骤 5:
面锅开后,将鸡蛋和面条捞入汤锅,煮熟煮透,开吃o(≧v≦)o
这是自己动手煮挂面的最简版^ω^有精力的话,可以放蔬菜、肉片等同煮,也可以休息日自己动手卤些禽畜肉,工作日晚上放挂面里吃。天渐渐冷了,一碗热腾腾的面条总能安抚一天的劳累和饥饿的肠胃^ω^
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