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步骤 1:
鸡脯肉切成薄片,用牙签戳透,加料酒和生抽腌制20分钟
步骤 2:
西兰花切成小朵,盐水浸泡备用
步骤 3:
胡萝卜去皮,切成条装
步骤 4:
水烧开,倒入西兰花焯水至熟盛出
步骤 5:
少许油,下鸡脯肉煎…
步骤 6:
先大火,表面变色后翻身继续,两面变色后改中小火慢慢煎熟,这样可以锁住鸡脯肉的水分
步骤 7:
两面煎成微黄后,撒上黑胡椒粉出锅
步骤 8:
成品
煎鸡脯肉时一定要先大火,变色后翻面,然后改中小火慢慢煎熟,这样可以锁住鸡脯肉的水分主要还是少油少高热量食物,减肥餐本身就是口感没有日常的饮食那么有好,因此最好配备颜色对比大的食材,这样看起来就很有食欲
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