香菇鸡肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米洗净，加入油和盐腌制30分钟

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉切小块，加盐、姜丝、料酒、蛋清、白胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟

• 步骤 3：

  

  水开后放入大米，设置25分钟/105度/L档

• 步骤 4：

  

  剩余5分钟加入鸡胸肉和香菇片

• 步骤 5：

  

  出锅前放入盐和芝麻油就可以开吃咯