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步骤 1:
面粉加清水揉成光滑面团放入盆中盖好醒发备用
步骤 2:
花椒八角加入150克清水煮开,放凉备用
步骤 3:
大葱切碎姜切末备用
步骤 4:
将羊肉切小块泡掉血沫,放入绞肉机加入放凉的花椒八角水搅成细腻的肉馅
步骤 5:
肉馅中加入五香粉,葱姜拌匀
步骤 6:
加入2勺生抽,两勺蚝油,适量盐调味
步骤 7:
将肉馅充分搅拌均匀
步骤 8:
面团取出擀好饺子皮
步骤 9:
包饺子
步骤 10:
锅中加水烧开将饺子下锅,煮至饺子鼓起浮在表面完全熟透捞出即可
步骤 11:
香喷喷的羊肉馅饺子,超级香
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