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步骤 1:
食材
步骤 2:
鸡蛋打散用不粘锅摊蛋皮 卷起来切成条备用
步骤 3:
小火煎鳗鱼 两面煎
步骤 4:
将多余的汁加清水小火熬一下(我先用的这款蒲烧鳗鱼半成品汁比较多)
步骤 5:
煎好的鳗鱼切块
步骤 6:
按照图片顺序 米饭淋上鳗鱼汁➡️铺上蛋皮➡️铺上鳗鱼➡️鳗鱼上淋一点点鳗鱼汁➡️撒上白芝麻、葱花
步骤 7:
可以开吃了~~
鳗鱼煎好后可以垫锡纸烤箱上下火200度5烤五分钟更香!
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