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步骤 1:
100g高粉+100g黑全麦粉+2g酵母混合均匀
步骤 2:
155g多次倒入分类混合物中拌至微微湿润面团
步骤 3:
倒入55g蔓越莓干拌匀
步骤 4:
盖保鲜膜室温发酵至2倍大
步骤 5:
发酵好后取出擀成长方形面片
步骤 6:
切成12份长条状
步骤 7:
捏住两端,左右拧成劲,放入烤盘中
步骤 8:
烤箱发酵至2倍大,烤箱不插电,放碗开水即可
步骤 9:
表面撒薄薄一层粉,烤箱上下火,中层,170°,20分钟
步骤 10:
蔓越莓黑全麦面包棒
巧克力咕咕霍夫面包
清热润燥—蔓越莓果茶
蔓越莓巧克力面包
酥酥的低糖全麦蔓越莓司康
坚果酥
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