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步骤 1:
准备好食材,木耳提前冷水泡半小时!
步骤 2:
把食材洗净,去皮去根!
步骤 3:
芦笋切滚刀条,其它食材如图所示切成细条!
步骤 4:
锅温热后倒20克玉米油!
步骤 5:
油冒泡后倒入切好的食材中大火翻炒!
步骤 6:
这个样子差不多熟了,关火后根据自己的口味撒点盐翻拌均匀!
步骤 7:
装盘食用吧!
步骤 8:
非常的爽口鲜美,颜色也很应景,花红柳绿好春天!
这道菜吃的就是食材的鲜美,所以不易放过于浓重的调味料,以免掩盖了食材的鲜甜可口!
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巨好吃!爆炒花蛤,味道堪比大排档!
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