韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜淘洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  把韭菜切碎放入盆中。

• 步骤 3：

  

  撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。

• 步骤 4：

  

  打入鸡蛋，加入蚝油。

• 步骤 5：

  

  加入味极鲜酱油和盐。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。

• 步骤 8：

  

  煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。

• 步骤 9：

  

  成品图，简单易做。

• 步骤 10：

  

  鲜嫩可口，超级好吃！