泰式生腌海蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海蟹三只清洗干净。

• 步骤 2：

  

  把螃蟹开盖去腮去胃去脐。

• 步骤 3：

  

  这种螃蟹皮比较厚，用刀把螃蟹腿使劲拍开，螃蟹随意切开。

• 步骤 4：

  

  把切好的螃蟹放入碗中，倒入高度白酒杀菌。

• 步骤 5：

  

  准备葱段，姜丝，小米辣，青辣椒，蒜末，香菜段。

• 步骤 6：

  

  把调料撒在螃蟹上，能吃酸的加适量柠檬片，我家豆爸现在不能吃酸，省略。

• 步骤 7：

  

  倒入适量珍选生腌捞汁。

• 步骤 8：

  

  保鲜膜敷上放在冰箱冷藏4小时以上。

• 步骤 9：

  

  泰式生腌海蟹当个下酒小菜太棒啦！

• 步骤 10：

  

  看着这美味的生腌海蟹，想不想来一口？