香糯鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪切块洗净

• 步骤 2：

  

  将鸡爪、一颗八角、两片香叶、、两块生姜、7颗蒜、一勺辣椒粉、一勺老抽、3勺生抽、一勺陈醋、一勺酒酿、一瓶啤酒、一碗水、一把葱放入高压锅，上灶台压20分钟左右

• 步骤 3：

  

  热油下蒜末小米辣爆香

• 步骤 4：

  

  将压好的鸡爪和汤汁回锅煮至收汁

• 步骤 5：

  

  最后撒上葱花点缀