福气年夜菜|  红酒煨牛肉

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浏览 161364 收藏 3022 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肋骨肉 500g
  • 胡萝卜 1条
  • 番茄 3个
  • 红酒 250ml
  • 生抽 30ml
  • 老抽 30ml
  • 白糖 30g
  • 西芹 少许
  • 洋葱 半个
  • 葱姜 适量
  • 香辣酱 50g

小贴士

高压锅压30分钟,最后放水淀粉中小火慢慢收汁