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仙女牌排骨炖土豆收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 排骨 200克
- 土豆 1个
- 姜片 3片
- 生抽 30克
- 老抽 5克
- 料酒 15克
- 糖 10克
- 冻豆腐 一块
- 干辣椒 适量
- 香叶 3片
- 桂皮 一块
- 大料 3个
- 葱段 适量
- 蒜瓣 3瓣
仙女牌排骨炖土豆的做法步骤
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步骤 1：
准备食材 葱段 大料 糖 蒜 干辣椒 香叶 姜片
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步骤 2：
锅中放油放白糖炒出糖色放食材炒出香味放洗净的排骨
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步骤 3：
翻炒均匀后放入砂锅
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步骤 4：
炒好后的排骨倒入砂锅后加清水 料酒 酱油 生抽 老抽 盐盖好锅盖炖45分钟️加土豆或者是自己喜欢的食材继续炖15分钟️
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步骤 5：
香味扑鼻而来阿！成功
