天气冷了，人们不仅在衣着上做好了保暖措施，就连在饮食方面也都注意了起来。冬天大家都喜欢吃一些温补滋养的食物，比如羊肉。羊肉可以买带皮肉带骨头的，做成羊肉煲，也可以买瘦肉来炒。羊肉性温热，特别适合冬天吃，今天小编给大家分享的是爆炒山羊肉，这肉冬天吃，特别滋补身体哦。