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步骤 1:
①鸡肉丝放淀粉、料酒抓匀,腌制十分钟,小白菜洗干净切碎;
步骤 2:
②砂锅烧水,糯米和大米淘洗干净后放入锅里,加几滴香油小火煮;
步骤 3:
③煮到米粒开花,粥变浓稠后加入1小勺鸡汁;
步骤 4:
④放小白菜碎煮两分钟,关火放鸡肉丝,用筷子拨散,看到鸡肉丝变色即可;
步骤 5:
⑤煮好后撒上少许葱花、香菜就可以吃啦。
①鸡汁很咸,加了鸡汁后记得尝一下味道再看要不要加盐哦。
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