樱花饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化到可以轻松按出坑儿的状态，切成小块，加入糖粉

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨发至两倍大

• 步骤 3：

  

  分三次加入全蛋液，继续搅打均匀

• 步骤 4：

  

  低筋面粉+仙人掌果粉混合均匀

• 步骤 5：

  

  筛到黄油中

• 步骤 6：

  

  用刮刀压拌均匀

• 步骤 7：

  

  擀成厚5MM的面皮

• 步骤 8：

  

  用樱花饼干模具压出花型

• 步骤 9：

  

  压好的樱花放在烤盘上，均匀摆放。多余的面皮再次揉成团、擀、压

• 步骤 10：

  

  送入预热好的烤箱中175度烤13分钟左右，8分钟的时候加盖锡纸

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  美美哒