西红柿炒黄瓜

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西红柿炒黄瓜收藏

浏览 43687 收藏 96 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜 2根
  • 西红柿 1个
  • 辣椒 1个
  • 干辣椒 6个
  • 大蒜 3瓣
  • 花椒 16粒
  • 洋葱 少许
  • 鸡精 1勺
  • 味精 6克
  • 6克
  • 生抽 1勺
  • 淀粉水 30

小贴士

1。 黄瓜片不要太厚,也不可太薄,不然味道入不进去。
2。 最好是当季上来的新鲜蔬菜,味道香,还爽口。
3。 喜欢放木耳跟鸡蛋的也可以。多调一些汁,下米饭,下馒头入口味道香。记得出锅前再放少量水,翻炒两下。