多吃不胖的蚝油罗马生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  罗马生菜的维生素C、蛋白质和碳水化合物含量较多。一般都是凉拌，这次试试炒着吃。淡盐水浸泡15分钟左右，洗净控水，用手掰成块。

• 步骤 2：

  

  蒜用刀拍一下，切碎。

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，油比平时炒菜少，小火炒香蒜粒。

• 步骤 4：

  

  倒入生菜。

• 步骤 5：

  

  加蚝油，这个菜仅用东古上等蚝油来调味，这款蚝油蚝香浓郁，鲜味醇厚，有浓郁的蚝鲜味。大火翻炒，生菜变色马上关火。

• 步骤 6：

  

  成菜颜色碧绿、脆嫩爽口。

• 步骤 7：

  

  生菜清甜、蚝油鲜美、蒜香浓郁，太爽口了。

• 步骤 8：

  

  翠绿养眼，太诱人了。