鸡汁烧豆腐～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗净切块薄块，起锅倒入比平时炒菜多一点的油，油热下入切好的豆腐煎至两面金黄捞出备用，葱姜蒜切好，洋葱切块，胡萝卜切片，青椒切块备用

• 步骤 2：

  

  刚才煎豆腐的油锅里留点底油，下入葱姜蒜爆香

• 步骤 3：

  

  之后下入胡萝卜翻炒30秒

• 步骤 4：

  

  倒入生抽调味

• 步骤 5：

  

  再倒入适量清水

• 步骤 6：

  

  煎好的豆腐倒进去，大火烧开转中火煮5－6分钟

• 步骤 7：

  

  加盐

• 步骤 8：

  

  太太乐鲜鸡汁

• 步骤 9：

  

  煮到汤汁快收干了下入配菜洋葱和青椒，炒至洋葱和青椒断生即可

• 步骤 10：

  

  尝了下味道，又加了一丢丢盐调味，盐的用量可以根据自己的口味添加

• 步骤 11：

  

  成品图，豆腐吸饱了汤汁，比肉还好吃！