蒜苗炒肉“让筷子停不下来！”的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜苗洗干净剪掉苗头，切成一小段备用。猪肉切好

• 步骤 2：

  

  锅烧热，倒入适量的油，油热倒入猪肉炒制。

• 步骤 3：

  

  倒入切好的蒜苗炒制一会儿，倒一点加饭酒可以去腥，再倒一点酱油、盐和味精翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  加一些清水，盖上锅盖焖煮一会儿，出锅装盘。（可以先尝一下咸淡，口味自调）