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包烧米线收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米线 1000克
- 酱肉 100克
- 花椒油 适量
- 盐 3克（3份的量）
- 鸡精 2克（3份的量）
- 锡纸 三张
- 耗油 2勺（3份用量）
- 生抽 1勺（3份用量）
- 花生油 1勺（3份用量）
- 娃娃菜 6叶
- 冬菇 8朵
- 香葱 100克
包烧米线的做法步骤
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步骤 1：
米线1000克，娃娃菜冼净切丝，香葱切碎，冬菇泡发后切片，肉酱是自己炒的
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步骤 2：
用大容器 将米线，肉酱，白菜，香葱，冬菇，耗油，生抽，鸡精，盐，花生油 拌均匀
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步骤 3：
拌均匀后，放锡纸上，再包起来（包的过程忘记拍照了）
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步骤 4：
我的用料是3份的，根据自己用料加减
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步骤 5：
烤箱230度，用时20分钟，10分钟后翻一面烤
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步骤 6：
刚烤好打开时，注意烫到手
