老北京炸酱面

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老北京炸酱面收藏

浏览 105923 收藏 2289 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

干黄酱和甜面酱本身自有咸味,不用再额外加盐。
这道面食是偏咸口的,所以要另外码上蔬菜一起食用。
用了多力花生油炸制的五花肉酱特别香。

两两世界 2019年01月13日发布
老北京炸酱面是一道传统面食属于鲁菜,起源于北京,五花肉炸制后加入干黄酱和甜面酱炒制,配上各种蔬菜搭配,炸酱用了多力浓香花生油炸制特别香,搅匀开吃真是太棒啦!
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