冬吃萝卜夏吃姜 生姜烧里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊切粗条，用味淋、酱油、盐和鸡精腌制半小时。

• 步骤 2：

  

  不想磨姜泥了，用生姜片和瓶装生姜汁代替。

• 步骤 3：

  

  一个洋葱切丝。

• 步骤 4：

  

  锅内放芝麻油，中小火将姜片煸炒出香味。

• 步骤 5：

  

  油热后放入猪里脊翻炒至变色。

• 步骤 6：

  

  下洋葱炒至透明。

• 步骤 7：

  

  加入姜汁、薄盐生抽和糖调味。一定花时间充分翻炒均匀，洋葱软软的充分入味了才好吃！

• 步骤 8：

  

  出锅！ 简单又美味！