生滚粥 by 晨妈的一平米厨房 - 菜谱

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肉类一定早上买新鲜的，不能煮太久，配菜只要自己喜欢的大部分可以

晨妈的一平米厨房 2021年09月16日发布

生滚粥是广东的一种特色小吃，属于粤菜系，湖南人的我确超喜欢，主要是鲜美，预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、猪肉片、猪肝等等都可以加，我这款是简易版的，因为孩子感冒没有加瑶柱虾仁那些

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