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步骤 1:
500克面粉加入250ml水。活成一个光滑的面团。
步骤 2:
切一段儿南瓜,去皮。
步骤 3:
切成两半儿,插丝
步骤 4:
加入一勺食盐,搅拌均匀。静置一会
步骤 5:
蒸笼布包着,挤出多余水分
步骤 6:
加入葱花油,一勺蚝油,一勺五香粉,一勺食盐,两棵葱的碎末,搅拌均匀
步骤 7:
面团分成四个大小相等的剂子,取一个剂子,擀成薄薄的面饼
步骤 8:
调好的南瓜馅儿均匀的摊在面饼上,浇上鸡蛋液,大的菜卷一个全蛋,小的菜卷到半个鸡蛋的鸡蛋液就可以
步骤 9:
从一头卷起,成这样的菜条
步骤 10:
沿着边儿捏紧
步骤 11:
铺上蒸笼布,开锅上锅蒸15分钟
步骤 12:
出锅晾凉就可以开始享用了
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