爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好以上材料洗净备用～

• 步骤 2：

  

  如图切好备用～

• 步骤 3：

  

  准备酱料汁：蒜泥、两勺辣椒酱、两勺蚝油、两勺生抽、一勺酱油、一勺白糖搅拌均匀备用～

• 步骤 4：

  

  锅中热油爆香蒜后加入鱿鱼爆炒三分钟左右～

• 步骤 5：

  

  加入酱料汁继续翻炒三分钟左右，加入半碗水～

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖烧至汤汁还剩少量～

• 步骤 7：

  

  加入青红椒和洋葱继续翻炒三分钟左右，加入少量的鸡精和盐调味，撒上葱花即可出锅！

• 步骤 8：

  

  超级好吃又下饭，真的是绝绝子