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步骤 1:
面团的材料除了黄油和全部加入厨师机开始揉面,揉至粗膜时加入黄油,先低速搅拌然后再继续高速揉面,揉至手套膜时整形发酵。
步骤 2:
黄油加糖用打蛋器混合,然后分次加入鸡蛋继续搅打,再加入牛奶搅匀,加入椰蓉拌匀备用
步骤 3:
面团50分钟左右就发酵好啦
步骤 4:
取出面团开始整形
步骤 5:
放入烤箱开始二发,烤箱下面放一碗热水
步骤 6:
发酵好后预热海氏C40烤箱180,面团表面刷蛋液,烘烤20分钟
步骤 7:
配上牛奶就是一顿有营养的早餐喽
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