酷炫紫色披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做烫粉

• 步骤 2：

  

  所有粉全部加进去，搅匀

• 步骤 3：

  

  保鲜膜密封冷藏一夜

• 步骤 4：

  

  加酵母发酵

• 步骤 5：

  

  加紫薯泥，搅拌均匀， 电饼铛刷油，倒适量发酵好的紫薯高粉， 上下火，2分钟后，关下火，只开上火。（避免底面焦糊） 关键：中途尽量少开盖，避免热气流失。 电饼铛，主要是，一边烤，一边利用热气闷熟食物。