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步骤 1:
吐司切去四边,放上一片火腿。
步骤 2:
再放上一片芝士。
步骤 3:
接着再放入一片火腿后盖上吐司片。
步骤 4:
鸡蛋加牛奶搅匀。
步骤 5:
把做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下,四个侧面也蘸一下。
步骤 6:
把蘸好蛋液的吐司两面煎至金黄即可。
步骤 7:
完成啦~
步骤 8:
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烹饪小贴士 ① 做这款西多士,最好选白吐司,做出来的味道会更好。 ② 开始煎的时候两片吐司比较容易分开,中间需要翻面的时候,用烹饪夹整个夹稳了再翻面哦。 ③火腿本身有咸味,蛋液不用加盐做出来的味道刚刚好。 ④煎吐司之前,锅需要先预热再倒油,接着煎吐司,这样煎出的吐司才会外脆内软。
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