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步骤 1:
蒜末、辣椒面、小茴香、小米辣、洋葱丁、白芝麻、孜然、豆瓣酱用热油激香。
步骤 2:
加入生抽、老抽、醋、白砂糖、蚝油、清水搅拌均匀。如果味道不够还可以加一些盐调味。
步骤 3:
内酯豆腐倒入炒熟的肉沫。
步骤 4:
金针菇、土豆粉打底,放上花甲。
步骤 5:
娃娃菜切条放上大虾。
步骤 6:
茄子打底加上腌好的鸡胸肉。
步骤 7:
洋葱、土豆、豆芽打底,放上腌好的五花肉。
步骤 8:
把料汁均匀淋在装好的食材上。
步骤 9:
撒上一些香菜和葱花。
步骤 10:
每一盒都盖上锡纸。
步骤 11:
有四盒我放烤箱下火230℃烤30-40分钟。
步骤 12:
另外两盒我用的多功能锅,也可以放到明火上加热。比起烤箱这两种方式真的很方便,十分钟左右就熟了。
步骤 13:
比较推荐用多功能锅或者明火。 但是因为不着急马上吃,有四盒我就用了烤箱。
步骤 14:
肉沫豆腐真的绝绝子,太好吃了,最佳!好吃到根本停不下来~
步骤 15:
等那两盒吃差不多了,烤箱的也熟了。
步骤 16:
锡纸烤真的太好吃了,配菜可以随意搭配的。 母亲节给妈妈做来尝尝吧!❤️祝各位妈妈母亲节快乐~
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